胡志明市：Thành phố Hồ Chí Minh
「L’Usine」不僅僅只是咖啡廳，還是一間結合了生活態度、時尚品牌、服飾、家飾等等的生活概念店，目前總共在胡志明有三間店，我們這次去了二店、三店。
一點都不誇張，我們到胡志明放完行李的第一站便是衝往「L’Usine」，準備享用我們下飛機後的第一餐，完美的為這趟越南之旅揭開了序幕。
我們點了兩個餐點＋兩個飲料：牛肉蘑菇千層麵＋芒果奶昔／雞胸肉佐起司＋草莓奶昔。
特別要大力誇獎一下「雞胸肉佐起司」，第一口咬下去完全不騙真的驚為天人，鮮嫩多汁的雞胸肉難得吃到啊！一點都不會柴柴的，搭配上帕瑪森起司的畫龍點睛，真的是絕了。這就是為什麼我們會去了L’Usine二店之後，隔兩天又去了L’Usine三店的原因，為了再吃一次這讓人魂牽夢縈的雞胸肉。
另外「牛肉蘑菇千層麵」，千層麵加上新鮮生菜，覺得廚師很用心，千層麵總給人很膩的印象，不過搭配上生菜還真的是別有一番風味，清爽感中和了膩口的感覺，不知不覺可以全部吃光。
再來說說芒果奶昔、草莓奶昔吧！第一口差點吸不起來，因為真的太濃郁、扎實了！完全沒有偷工減料，每口都要用力吸，而且並沒有想像中的甜，幾乎完全原味，草莓、芒果的酸味非常自然的呈現，爽口解膩。
後來我們在L’Usine三店除了一樣的雞胸肉佐起司之外，「炸魚薯條」再次讓人食指大動。
「蜜桃紅茶」、「荔枝冰茶」這兩杯飲料的魅力完全不輸給可樂，炸魚薯條與他們的結合讓夏天多了另一種滋味，清新、爽朗。
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為了響應環保，L’Usine的吸管都是竹子做的喔！使用後可以回歸大自然、被大自然分解，讓大自然負擔減輕，吃飯的同時也發人深省。
除了吃飽喝足、享受午茶時光，一定也要好好的逛一逛，生活家飾、香氛、飾品、衣服、鞋子，樣樣俱全，而且每間店的裝潢從上到下風格都不同，工業風、熱帶風、華麗風、極簡風、異國風，超多選擇，可以依照自己的心情入坐，想體驗熱帶風情的話，L’Usine二店非常適合，想要擁有各種風格的話那就去L’Usine三店吧！
L’Usine地址：
一店：151 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
二店：70B Đ. Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
三店：19 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
By 腳癢少女趴趴走 Sophia/Nicole.
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